Emmental râpé (1 kg)

Oui
Information produit
Référence : 21832
Marque : VALMARTIN
Type de lait : Lait pasteurisé de vache
Ferment : Ferments lactiques
DLC DLUO : DLC
Unité par pack : 1
Quantité minimum : 1
EAN : 3262470030186
Famille : Crèmerie
Catégorie : Fromages
Sous-catégorie : Lait de vache

Description produit

D’origine Bavaroise, l'Emmental Valmartin est produit dans leur propre fromagerie à partir de lait issu de leurs pâturages : la clé de la recette pour un emmental fruité de qualité constante et parfaitement adapté aux différents usages. Cette version râpée, en gros conditionnement, est idéale pour les gratins et les pizzas (produit adapté pour la cuisson au four ou au grill)


Ingrédients
LAIT, présure, ferments, sel, fécule

Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :

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