condiments
SAUCE BASILIC SACRE - 200 grCette spécialité, caractérisée par des saveurs intenses d’ail, de piment et de basilic sacré, est incontournable dans la cuisine thaïlandaise. Une...
(REF : ESSB1)
ECOIDEES
Fondée en 2002, Écoidées est une entreprise familiale indépendante qui privilégie les filières de petits producteurs, développe ses propres projets «Bio-Equitable» et/ou collabore dans la durée avec des porteurs de projets attestés «Bio-Equitable».
- -Des produits biologiques certifiés, cultivés avec soin et respect de l'environnement.
- -Une gamme diversifiée offrant des alternatives saines pour l'alimentation, la beauté et le bien-être.
- -Des emballages éco-conçus, favorisant la réduction des déchets.
- -Une transparence totale quant à l'origine des ingrédients utilisés.
boulangerie-patisserie
POUDRE CACAO CRU - 200 grLa poudre de cacao dégraissé (indispensable pour obtenir de la poudre, sinon le produit est trop gras) est issu de fèves fermentées et séchées au...
(REF : ESCA1)
cereales-farines-semoules-et-pates
POUDRE FRUIT BAOBAB - 150 grLe baobab n'est pas à présenter : c'est en effet un des arbres africains les plus connus, dont le port particulièrement majestueux est un symbole...
(REF : ESBA1)
cereales-farines-semoules-et-pates
FARINE DE BANANE VERTE - 300 grLa farine de banane verte, populaire en Afrique ou aux Caraïbes, représente une alternative à l’utilisation de farines contenant du gluten. Ses...
(REF : ESFB1)
cereales-farines-semoules-et-pates
FARINE DE LUPIN - 400 grVéritable lupin blanc d'origine France. Dans la famille des légumineuses, le lupin contient la plus forte teneur en protéines. Source de fibres,...
(REF : ESFL1)
cereales-farines-semoules-et-pates
FARINE DE MANIOC - 250 grLa Farine de Manioc bio d’Ecoidées est élaborée à base de racines de manioc cultivée en Inde par des producteurs indépendants engagés dans un...
(REF : ESFMA1)
cereales-farines-semoules-et-pates
FARINE DE COCO - 400 grLa farine de noix de coco est produite à partir de chair de noix de coco biologique. Après séchage et dégraissage (par pression pour extraire...
(REF : ESFC1)
cereales-farines-semoules-et-pates
FARINE DE PATATE DOUCE - 300 grLa patate douce est un légume extraordinaire dont les caractéristiques sont très différentes de celles de la pomme de terre. En diététique...
(REF : ESFP1)
cereales-farines-semoules-et-pates
FARINE DE MILLET BRUN - 500 grLe millet brun de variété sauvage est presque inconnu du grand public, et n’est que très peu cultivé en Europe. Pourtant, ses valeurs nutritives et...
(REF : ESFM1)
cereales-farines-semoules-et-pates
FARINE DE SOUCHET - 400 grLe souchet est le fruit de l’herbe « chufa » (cyperus esculentes), connue depuis l’Antiquité égyptienne. La partie souterraine de la plante est la...
(REF : ESFS1)
condiments
JACQUIER SECHE - 60 grEn Asie l’utilisation du fruit du jacquier est très populaire : lorsqu’il est encore vert, c’est-à dire non parvenu à maturité, il est consommé...
(REF : ESJM1)
cereales-farines-semoules-et-pates
RIZ DES FORETS PLUVIALES - 400 grLe riz javanais Rainforest, riz des forêts pluviales, a été ainsi nommé en référence aux saveurs qu'il dégage et qui évoquent des arômes de fleur...
(REF : ESRF1)
cereales-farines-semoules-et-pates
RIZ ROUGE THONDI KERALA - 400 grNous sommes fier de vous annoncer que notre riz rouge du Kérala a été primé Meilleur Produit Bio 2021, 1er de sa catégorie ! Wayanad est le nom...
(REF : ESRR1)
condiments
SAUCE AIGRE DOUCE - 200 grLa sauce aigre-douce est un grand classique de la cuisine de l'Est Asiatique, Sucrée et vinaigrée, elle est caractérisée par des saveurs originale...
(REF : ESSA1)
condiments
SAUCE SRIRACHA - 250 grLa sauce piment Sriracha est un grand classique de la cuisine thaïlandaise qui a conquis le monde ! Elle est caractérisée par des saveurs d'ail, de...
(REF : ESSS1)
sucres-sirops-et-miels
XYLITOL - SUCRE DE BOULEAU - 250 grLe Xylitol est un des édulcorants d’origine naturelle les plus intéressant, adapté aux diabétiques, et à tout consommateur désirant diminuer ou...
(REF : ESXY1)
thes-tisanes-et-cafe
MELANGE LAIT D'OR - 150 grLe Lait d’Or d'Ecoidées est importé d’Inde. Le curcuma et le gingembre sont cultivés par des paysans indépendants situés essentiellement au Sikkim...
(REF : ESML1)