Depuis 2019, Culinare conçoit des recettes végétales uniques en bocal, fraîches et BIO dans son atelier familial et artisanale du Pas-de-Calais. Houmous, pesto, aïoli, tarama... Les ingrédients utilisés sont, au maximum, garantis d'origine française. Les recettes sont notamment élaborées avec le jus de cuisson des pois chiches.
Derrière Culinare, il y a d'un côté un père au génie créateur, passionné de cuisine et à l'origine de toutes les recettes et de l'autre sa fille à la fibre commerciale et en charge du Marketing.