Très facile à digérer, sans gluten, le sarrasin est une excellente source de minéraux et de vitamines.
Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :
16 autres produits dans la même catégorie:
cereales-legumineuses-et-pates-vrac
QUINOA ROUGE
- 25 kg
Le quinoa rouge, une variété de quinoa de l'Altiplano bolivien au goût plus marqué. Mêmes qualités que le quinoa blanc
cereales-legumineuses-et-pates-vrac
GRAIN DE KHORASAN KAMUT®
- 5 kg
Le blé khorasan KAMUT® de culture exclusivement biologique, est un ancêtre du blé dur moderne, dont l'intégrité génétique a été préservée. Les...
cereales-legumineuses-et-pates-vrac
LENTILLES NOIRES BELUGA
- 5 kg
Les lentilles sont des légumineuses très intéressantes. Elles sont très riches en protéines végétales et en fibres, ainsi qu'en minéraux et...
cereales-legumineuses-et-pates-vrac
SORGHO
- 5 kg
Le sorgo peut se consommer en grain à l'instar du riz, ou être réduit en farine. Délicieux aussi soufflé comme un pop-corn.C'est la cinquième...
cereales-legumineuses-et-pates-vrac
GRAIN DE KHORASAN KAMUT®
- 25 kg
Le blé khorasan KAMUT® de culture exclusivement biologique, est un ancêtre du blé dur moderne, dont l'intégrité génétique a été préservée. Les...
cereales-legumineuses-et-pates-vrac
MILLET
- 25 kg
Le millet est une céréale très populaire en Asie et en Afrique qui a une grande teneur en protéines et une haute valeur nutritive. Il est une...
cereales-legumineuses-et-pates-vrac
POIS CHICHES
- 2,6 kg
Les pois chiches en conserve sont prêts à l'emploi. On peut les utiliser chauds ou froids dans une grande variété de recettes.
cereales-legumineuses-et-pates-vrac
SEMOULE DE BLE DUR demeter
- 5 kg
La semoule de blé dur est obtenue par mouture grossière des grains humidifiés de blé dur, suivie d'un sèchage et d'un tamisage. Elle est excellente...
cereales-legumineuses-et-pates-vrac
SOJA VERT
- 5 kg
Le soja vert se consomme principalement germé mais il peut également se manger cuit en accompagnement de riz et de légumes par exemple. Il est très...
cereales-legumineuses-et-pates-vrac
BOULGOUR
- 5 kg
Le boulgour est du blé germé, étuvé, séché à l'air et concassé. Ce traitement du blé permet de transformer l'amidon en dextrine ce qui rend le...
cereales-legumineuses-et-pates-vrac
LENTILLES CORAIL BELGES
- 20 kg
Les lentilles sont des légumineuses très intéressantes. Elles sont très riches en protéines végétales et en fibres, ainsi qu'en minéraux et...
cereales-legumineuses-et-pates-vrac
CHAPELURE
- 3 kg
Pain moulu en miettes très fines servant à paner les aliments. Pour paner divers aliments, ex : tofu ou seitan en tranches. Dans trois récipients,...
cereales-legumineuses-et-pates-vrac
RIZ CARNAROLI (RISOTTO)
- 5 kg
Le riz Carnaroli est le roi des riz pour risotto, un riz de qualité exceptionnelle avec des grains grands et charnus.Le Carnaroli garantit une...