Soupe fraîche d'asperges vertes et courgettes. Avec sa fine brunoise de têtes d’asperges, c'est un délice ! Son côté très frais s'agrémente parfaitement de quelques dés de saumon fumé déposés dans l’assiette, juste avant de servir, avec un petit bouquet d’herbes fraîches - persil plat, cerfeuil,... - et une quenelle de crème battue ou un filet de crème aigre…Disponible en mai et juin. Les soupes fraîches Potagez! sont certifiées Bio - sans gluten - sans lactose – sans bouillon de viande (Vegan). Elles ne contiennent aucun additif ni conservateur, ce qui leur permet d’être particulièrement bien tolérées.
Ingrédients
Tomate (46,11%), Eau, Concombre, Poivrons (13,16%), Vinaigre de cidre, Sel marin, Ail, Huile d'olive, Epices