Smaak leunt dicht aan bij die van anijs, minder zoet, met een lichte kamferachtige noot. Kan gebruikt worden voor kazen, soepen, salades, Provençaalse gerechten, court-bouillons, dressings, enz. Associaties aangegeven: dille, knoflook, ui. Carminative, diureticum, maag, stimulerend.
16 andere producten in dezelfde categorie:
specerijen-kruiden-en-planten
PAARDEBLOEM WORTEL
- 50 gr
OMSCHRIJVING: plant uit verschillende segmenten samengesteld, op elkaar gestapeld. Groeit vooral op vochtige plaatsen. TRADITIONEEL GEBRUIK: 1....
specerijen-kruiden-en-planten
CURRY MADRAS STERK
- 35 gr
Madras is de oude naam van Chennai, de hoofdstad van de staat Tami nadu, een regio in het zuiden van India. Dit is een van de oudste...
specerijen-kruiden-en-planten
NAVULVERPAKKING ZWARTE PEPER HEEL
- 150 gr
De zwarte peperbessen worden groen geplukt, vervolgens worden ze een paar dagen gefermenteerd en in de zon gedroogd, onder invloed waarvan ze...
specerijen-kruiden-en-planten
NAVULVERPAKKING KOMIJN POEDER
- 100 gr
Het is blijkbaar in de Nijlvallei dat deze schermbloem voor het eerst werd gekweekt, vijfduizend jaar geleden. Zijn cultuur heeft zich verspreid...
specerijen-kruiden-en-planten
NAVULVERPAKKING CURRY MADRAS
- 100 gr
Een mengeling van specerijen die niet mag ontbreken in de Indiase keuken. Sterk gekruid, is het een perfecte specerij voor groentegerechten en alle...
specerijen-kruiden-en-planten
ORANJEBLOESEMBLAD
- 25 gr
OMSCHRIJVING: bladeren van de bekende vruchtenboom. Moeten absoluut van biologische origine zijn, want de gangbare sinaasteelt is vergeven van de...
specerijen-kruiden-en-planten
OLIJFBOOMBLAD
- 50 gr
OMSCHRIJVING: naast zijn vruchten, bieden de bladeren van de olijfboom verschillende kwaliteiten, veelvuldig gebruikt bij provencaalse...
specerijen-kruiden-en-planten
MUSKAATNOOT GEMALEN
- 35 gr
Bijzonder rijk en warm, licht zoet aroma.Nootmuskaat groeit aan een groenblijvende boom, afkomstig uit de Banda-eilanden, in de archipel van de...
specerijen-kruiden-en-planten
NAVULVERPAKKING LOOKPOEDER
- 130 gr
Frans knoflookpoeder, uiterst praktisch om elk gerecht in één oogopslag pittiger te maken! Gebruiksaanwijzing: gebruik in salades, sauzen,...
specerijen-kruiden-en-planten
APPELMOES & CRUMBLE KRUIDEN
- 35 gr
Suggestie: voeg 2 à 3 koffielepels kruiden toe per kg fruit in het begin van de kooktijd. Niet geschikt voor baby's minder dan 12 maanden.
specerijen-kruiden-en-planten
MUSKAATNOOT HEEL
- 30 gr
Bijzonder rijk en warm, licht zoet aroma.Nootmuskaat groeit aan een groenblijvende boom, afkomstig uit de Banda-eilanden, in de archipel van de...
specerijen-kruiden-en-planten
NAVULVERPAKKING GEMBER GEMALEN
- 100 gr
Het is een tropische kruidachtige plant met lange, zeer geurige bladeren. Vanaf de hoogte van 1,50 m heeft gember een bijzonder zonnige ligging en...
specerijen-kruiden-en-planten
BONENKRUIDBLAD
- 50 gr
OMSCHRIJVING: zongeroosterd kreupelhout. Veelgebruikt kruid voor vlees-en groentengerechten.TRADITIONEEL GEBRUIK: 1. Tonifiërend, stimulerend,...
Smaak leunt dicht aan bij die van anijs, minder zoet, met een lichte kamferachtige noot. Kan gebruikt worden voor kazen, soepen, salades, Provençaalse gerechten, court-bouillons, dressings, enz. Associaties aangegeven: dille, knoflook, ui. Carminative, diureticum, maag, stimulerend.
