lait-de-vache
Brie au poivre (+/- 1,7 kg)Un Brie crémeux et fait maison fourré au poivre
(REF : 22009)
La fromagerie de Damse est un producteur artisanal de fromages BIO.
Elle a vu le jour en 1989 dans une vieille ferme située à Damme, au beau milieu des polders entourant Bruges. La fabrication débuta pour valoriser le surplus de production laitière. Depuis des années, la fromagerie est spécialisée dans la production de fromages à croûtes fleuries.
Elle travaille uniquement avec une base de lait BIO provenant de BIoMelk Vlaanderen SCRL, une coopérative regroupant des élevages laitiers familiaux.
Il y a 7 produits.
(REF : 22009)
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