Raclette au lait cru fumée au Bois de Hêtre 1/2 roue (+/- 3 kg)

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Information produit
Référence : 22504
Type de lait : Lait cru de vache
Ferment : Ferments lactiques
DLC DLUO : DLUO
Unité par pack : 1
Quantité minimum : 1
EAN : 2130258000007
Famille : Produits frais (Delibio)
Catégorie : Crèmerie
Sous-catégorie : Fromage

Description produit

Fromage à pâte pressée non cuite au lait entier cru, fumé traditionnellement au bois de hêtre pendant 36 heures à 20°C, issu de l’agriculture biologiqueCroûte : morgée, orangée à marronPâte : ivoire à jaune paille, ferme et fondanteGoût : Doux et fumé


Ingrédients
LAIT, ferments, présure, chlorure de sodium, sel non traité

Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :
Pays d'origine de la société :

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