Poudre de cacao. Le cacaoier est l'arbre de vie des Mayas, La graine du fruit contient un dérivé des polyphénols, la procyanidine, antioxydant très efficace contre le vieillissement cellulaire.
Ingrédients
poudre de cacao
Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :
Pays d'origine de la société :
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