PEPITES DE CHOCOLAT NOIR 72% - HAITI
- 2 kg
Créez de délicieuses recettes à partir de nos pépites! Elles rassemblent tous les arômes du chocolat nécessaires à vos préparations culinaires!
Ingrédients
pâte de cacao°* d’Haïti 66%, sucre de canne°*, beurre de cacao°*.Cacao : 72% minimum dans le chocolat. *issu de l'agriculture biologique
Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :
Pays d'origine de la société :
16 autres produits dans la même catégorie:
ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
Mix pancake protéiné
- 300 gr
Découvrez le Mix Pancake Protéiné de Pulse, un mélange idéal pour préparer des pancakes délicieux et nutritifs en un rien de temps. Riche en...
ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
POUDRE D'AMANDES BLANCHES
- 150 gr
La poudre d'amande se prête à de nombreuses recettes en pâtisserie : massepain, cakes, frangipane ... Provenance : Espagne. L'amande est très...
ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
POUDRE A LEVER
- 3x15 gr
La poudre levante Bioreal, dotée d'une proportion maximale d'ingrédients biologiques est l'alternative idéale à la levure chimique classique à base...
ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
POUDRE A LEVER
- 25 kg
Utilisable pour toutes sortes de pâtisseriesRemplace sans problème la levure chimique avec acide tartrique.Sans phosphateLa poudre à lever...
ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
POUDRE DE NOISETTES
- 150 gr
Phosphore, potassium et vitamines E sont richement présentes dans ces noisettes biologiques.
ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
POUDRE DE CAROUBE
- 160 gr
Poudre de caroube à utiliser dans la pâtisserie à la place du cacao, pour un arôme proche.Parfait pour tous les allergiques au cacao, et tous ceux...
ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
NOISETTES GRILLÉES EN POUDRE
- 125 gr
Nous avons sélectionné cette noisette de la variété Tonda Gentile en Italie pour sa saveur fine et sa longueur en bouche. Délicatement torréfiée...
ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
POUDRE DE CACAO
- 160 gr
Poudre de cacao. Le cacaoier est l'arbre de vie des Mayas, La graine du fruit contient un dérivé des polyphénols, la procyanidine, antioxydant très...
ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
PEPITES DE CHOCOLAT NOIR 72% - HAITI
- 250 gr
Créez de délicieuses recettes à partir de nos pépites! Elles rassemblent tous les arômes du chocolat nécessaires à vos préparations culinaires!
ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
POUDRE DE DATTES
- 250 gr
Poudre de dattes des oasis du Chott el Jérid en Tunisie. Obtenue à partir de dattes Deglet Nour simplement séchées puis broyées, notre poudre de...
ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
POUDRE A LEVER
- 1 kg
Utilisable pour toutes sortes de pâtisseriesRemplace sans problème la levure chimique avec acide tartrique.Sans phosphateLa poudre à lever...
ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
AMANDES POUDRE BLANCHE
- 125 gr
Nous avons sélectionné les amandes Guara de la vallée de Pinoso, au sud de l'Espagne, une variété méditerranéenne typée avec une délicate saveur...
ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
MIX PAIN SANS GLUTEN
- 500 gr
Un mélange de farines de riz et de maïs pour réaliser des recettes saines et légères de pain, pizza et pâtisseries sans gluten.
ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
MIX POUR PÂTE A PIZZA
- 300 gr
Mélange naturellement sans gluten pour la confection de 2 pâtes à pizza. Recette pour 2 pâtes à pizza 1.Versez le mix dans un bol. 2. Ajoutez 300...
ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
LEVURE SÈCHE SANS GLUTEN
- 5x9 gr
Pour la fabrication de pains et pâtisseries sans gluten. Remplace sans problème la levure de boulanger traditionnelle.Sans gluten, sans soja
Créez de délicieuses recettes à partir de nos pépites! Elles rassemblent tous les arômes du chocolat nécessaires à vos préparations culinaires!
