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herbes-aromatiques

Fine odeur aromatique et goût caractéristique.-Utilisation en sauces, salades, pizza, tofu, beurre composée, bière, etc'-Précaution d'emploi :...

(REF : ECOOG1)

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herbes-aromatiques

RECHARGE ORIGAN FEUILLES COUPEES - 40 gr

Fine odeur aromatique et goût caractéristique.-Utilisation en sauces, salades, pizza, tofu, beurre composée, bière, etc'-Précaution d'emploi :...

(REF : ECOOG2)

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condiments

RECHARGE OIGNONS EN LANIERES - 60 gr

Rien ne vaut les oignons frais que vous pouvez trouver chez votre maraicher ou votre magasin bio local. Mais en dépannage, cette forme séchée est...

(REF : ECOOL1)

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epices

RECHARGE PAPRIKA DOUX - 40 gr

Le paprika est un piment qui ne brûle pas. Il est très utilisé en Espagne et dans les Balkans.Conseils d'utilisation : Accompagne la cuisine...

(REF : ECOPA1)

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epices

RECHARGE PAPRIKA DOUX - 100 gr

Le paprika est un piment qui ne brûle pas. Il est très utilisé en Espagne et dans les Balkans.Conseils d'utilisation : Accompagne la cuisine...

(REF : ECOPA2)

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herbes-aromatiques

RECHARGE PERSIL - 35 gr

Le persil aromatise aussi bien les crudités et les salades que les potages, sauces et les plats de légumes et de viande. Les feuilles, riches en...

(REF : ECOPE2)

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epices

RECHARGE PIMENT DOUX ESPAGNE - 40 gr

Très utilisé dans la cuisine espagnole et basque (paëlla, piperade, poisson ...) . Conserver à l'abri de la lumière

(REF : ECOPID2)

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epices

RECHARGE POIVRE NOIR ENTIER - 50 gr

Les baies de poivre noir sont cueillies vertes, puis elles sont soumises à la fermentation pendant quelques jours et sont séchées au soleil, sous...

(REF : ECOPO1)

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epices

RECHARGE POIVRE NOIR MOULU - 45 gr

Les baies de poivre noir sont cueillies vertes, puis elles sont soumises à la fermentation pendant quelques jours et sont séchées au soleil, sous...

(REF : ECOPO2)

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epices

RECHARGE POIVRE NOIR ENTIER - 150 gr

Les baies de poivre noir sont cueillies vertes, puis elles sont soumises à la fermentation pendant quelques jours et sont séchées au soleil, sous...

(REF : ECOPO3)

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epices

RECHARGE POIVRE NOIR MOULU - 150 gr

Les baies de poivre noir sont cueillies vertes, puis elles sont soumises à la fermentation pendant quelques jours et sont séchées au soleil, sous...

(REF : ECOPO4)

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epices

RECHARGE RAS EL HANOUT - 35 gr

Mélange d'épices-fort, très utilisé dans la cuisine orientale pour relever le goût des préparations typiques du Maghreb telles que les couscous et...

(REF : ECORA1)

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herbes-aromatiques

RECHARGE ROMARIN FEUILLES - 25 gr

Odeur fragante et camphrée.-Utilisation pour marinades, cuisine provençale, paëlla, farces, seitan.

(REF : ECORO1)

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herbes-aromatiques

RECHARGE THYM FEUILLES - 15 gr

cuisine provençale, bouquet garni, sauces, farces, viandes grillées, marinades...Parfum rappelant le citron et la verveine.-Utilisation pour fond...

(REF : ECOTH1)

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herbes-aromatiques

RECHARGE THYM FEUILLES - 60 gr

Le thym s' utilise pour mieux respirer, aide à combattre les rhumes, les infections urinaires. Il apporte des minéraux et aide contre les rhumatismes.

(REF : ECOTH2)

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epices

RECHARGE MELANGE TROIS BAIES - 500 gr

La trinité piquante poivre blanc – poivre noir – baies roses… Entières ou fraîchement moulues, ces baies relèvent et colorent vos plats.Conseils...

(REF : ECOV3B)

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epices

RECHARGE AIL EN SEMOULE - 500 gr

L’ail, le roi des aromates ! Si l’ail frais est encore plus goûteux, cette forme séchée est extrêmement pratique pour relever vos plats en un coup...

(REF : ECOVAIS)

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epices

RECHARGE CANNELLE MOULUE - 500 gr

Variété "cannelle de Ceylan" cultivée à Madagascar

(REF : ECOVCA1)

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epices

RECHARGE CURCUMA - 500 gr

Le curcuma (Curcuma longa) est une plante herbacée vivace à rhizome de la famille du gingembre (Zingiberaceae). Il a d'abord été utilisé comme...

(REF : ECOVCC)

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epices

RECHARGE CUMIN GRAINES - 500 gr

Epice incontournable, le cumin est présent dans un grand nombre de traditions culinaires.En graines entières.Conseils d’utilisation : idéal sur le...

(REF : ECOVCM1)

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epices

RECHARGE CUMIN MOULU - 500 gr

Épice incontournable, le cumin est présent dans un grand nombre de traditions culinaires.Forme moulue pour une utilisation simplifiée.Conseils...

(REF : ECOVCM2)

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epices

RECHARGE CORIANDRE GRAINES - 500 gr

La coriandre est aussi connue pour ses graines que pour ses feuilles, très aromatiques.Conseils d’utilisation : donne de la saveur et du corps à...

(REF : ECOVCO1)

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epices

RECHARGE CORIANDRE MOULUE - 500 gr

La coriandre est aussi connue pour ses graines que pour ses feuilles, très aromatiques.Conseils d’utilisation : donne de la saveur et du corps à...

(REF : ECOVCO2)

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epices

RECHARGE CURRY - 500 gr

Epice au goût corsé - pour la cuisine de l'Inde et orientale, les poissons et volailles.

(REF : ECOVCU1)

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epices

RECHARGE CURRY MADRAS FORT - 500 gr

Suggestions: cuisine orientale, poissons, volailles

(REF : ECOVCUMF)

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epices

RECHARGE CURRY MADRAS - 500 gr

Mélange d'épices incontournable de la cuisine indienne. Fortement pimenté, il relève à merveille les plats à base de légumes et toutes préparations...

(REF : ECOVCURM)

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epices

RECHARGE FENOUIL GRAINES - 500 gr

En cherchant, vous trouverez souvent le fenouil dans la nature proche de chez vous. Ses graines particulièrement aromatiques parfument agréablement...

(REF : ECOVFE)

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epices

RECHARGE GINGEMBRE POUDRE - 500 gr

Le gingembre est une plante herbacée tropicale aux longues feuilles très parfumées. Du haut de 1m50, le gingembre a besoin d'une exposition...

(REF : ECOVGI)

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herbes-aromatiques

RECHARGE HERBES DE PROVENCE - 250 gr

Les Herbes de Provence sont un mélange de plantes aromatiques utilisées dans la cuisine méditerranéenne. Ce mélange est traditionnellement composé...

(REF : ECOVHP)

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herbes-aromatiques

RECHARGE ORIGAN FEUILLES - 220 gr

L’origan appartient à la vaste famille des Lamiacées (menthe, mélisse, ortie…) et pousse sous nos latitudes.Son arôme puissant est utilisé dans un...

(REF : ECOVOG)

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epices

RECHARGE PAPRIKA DOUX - 500 gr

Utilisé en poudre, seul ou en mélange, le paprika est le fruit d’une variété douce de piment. C’est un exceptionnel exhausteur de goût,...

(REF : ECOVPA)

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epices

RECHARGE PIMENT DOUX D'ESPAGNE - 500 gr

Piment doux, proche du paprika, produit en Espagne. Doux et très fruité.Conseils d’utilisation: goût du chorizo, paella, piperade, cuisine...

(REF : ECOVPID)

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epices

RECHARGE POIVRE NOIR GRAINS - 500 gr

Notre poivre noir provient de Madagascar et se reconnaît facilement à son piquant très progressif en bouche, ainsi qu’à sa saveur très marquée.En...

(REF : ECOVPO1)

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epices

RECHARGE POIVRE NOIR MOULU - 500 gr

Notre poivre noir provient de Madagascar et se reconnaît facilement à son piquant très progressif en bouche, ainsi qu’à sa saveur très...

(REF : ECOVPO2)

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epices

RECHARGE RAS EL HANOUT - 500 gr

Mélange phare d’épices du Maghreb, il en est de même pour le Ras el hanout que pour le curry : il n’y a pas qu’un Ras el hanout, mais de multiples...

(REF : ECOVRH)

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herbes-aromatiques

RECHARGE THYM FEUILLES - 250 gr

Incontournable dans la cuisine méditerranéenne, le thym peut réhausser toutes sortes de plats par sa saveur puissante et très légèrement...

(REF : ECOVTH)

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epices

PRECO - MELANGE TROIS BAIES (res.) - 500 gr

(REF : XCOV3BAI)

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herbes-aromatiques

PRECO - AIL DES OURS - 500 gr

Ail sauvage forestier au goût moins prononcé que l'ail commun. S'utilise en assaisonnement de viandes, sauces au yaourt ou fromage blanc. Huile...

(REF : XCOVAO1)

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epices

PRECO - BADIANE FRUIT - 500 gr

(REF : XCOVBD)

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epices

PRECO - CANNELLE ECORCE POUDRE - 5 kg

(REF : XCOVCP5)

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epices

PRECO - CUMIN MOULU - 5 kg

(REF : XCOVCUMP5)

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epices

PRECO - GINGEMBRE POUDRE - 5 kg

Il s'agit d'une plante tropicale herbacée aux feuilles longues et très odorantes. Du haut de ses 1m50, le gingembre a besoin d'une exposition...

(REF : XCOVGI2)

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epices

PRECO - MELANGES 4-EPICES - 500 gr

(REF : XCOVM4E)

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epices

PRECO - MELANGE PIZZA - 500 gr

(REF : XCOVMPI)

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epices

PRECO - MUSCADE NOIX ENTIERE - 5 kg

(REF : XCOVMU44)

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epices

NIGELLE GRAINES - 500 gr

(REF : XCOVNI)

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epices

PRECO - PAPRIKA FORT POUDRE - 500 gr

(REF : XCOVPAPF)

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epices

PRECO - MELANGE PATES sans sel - 500 gr

(REF : XCOVPATE)

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