CLEARSPRING

Clearspring est une entreprise familiale anglaise pionnière dans  le domaine de l'importation de produits traditionnels japonais biologiques de haute qualité. Au fil des ans, Clearspring a élargi son offre de produits proposant également une gamme de produits fins biologiques européens. Dès son lancement en 1993, l'entreprise concentre exclusivement son offre sur les aliments issus de l'agriculture biologique, convaincue du bien-fondé d'une agriculture durable et de la nécessité de  protéger les écosystèmes afin de préserver le monde de demain et les générations futures. C'est pourquoi, chaque produit est analysé avec soin quant à la pureté de ses ingrédients et des méthodes de fabrication traditionnelles respectueuses de l'environnement. Aucun additifs, conservateurs artificiels ni sucres raffinés ne sont ajoutés à leurs produits. L'objectif de la marque étant de démontrer qu'une alimentation saine, biologique et végétale peut être aussi délicieuse et que diversifiée! 

Il y a 202 produits.

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specialites-japonaises-et-macrobiotiques
MOCHI RIZ - 250 gr
Mochi de riz brun japonais.Un délice de riz collant, salé, sans gluten; un must traditionnel au Japon. Pour la fabrication des mochi, le riz...

(REF : CLM1)

specialites-japonaises-et-macrobiotiques
NOUILLES LARGES RIZ COMPLET - 200 gr
Faciles à cuisiner, ces nouilles de riz complet ajouteront une touche orientale à tous les plats. Un riz bio complet de haute qualité et un procédé...

(REF : CLRN2)

specialites-japonaises-et-macrobiotiques
NOUILLES RIZ COMPLET - 200 gr
Faciles à cuisiner, ces nouilles de riz complet ajouteront une touche orientale à tous les plats. Un riz bio complet de haute qualité et un procédé...

(REF : CLRN1)

specialites-japonaises-et-macrobiotiques
NOUILLES SOBA 100% SARRASIN - 200 gr
Les nouilles soba 100% sarrasin ont un goût très riche de noix et une texture plus granuleuse que les soba au froment. Idéal pour utiliser dans un...

(REF : JPS1)

specialites-japonaises-et-macrobiotiques
NOUILLES SOBA 35% SARRASIN - 200 gr
Les nouilles soba sont faciles à utiliser et se prêtent à une grande variété de préparations . Produites par des familles d'artisans, elles sont...

(REF : CLSN)

specialites-japonaises-et-macrobiotiques
NOUILLES UDON - 200 gr
Les nouilles japonaises de Clearspring sont fabriquées suivant des recettes traditionnelles. Ces nouilles sont produites par une famille d'artisans...

(REF : CLUN)

specialites-japonaises-et-macrobiotiques
NOUILLES UDON LARGES BLÉ - 200 gr
Les larges nouilles udon au froment ont la même texture fine et le même goût complet que les nouilles fines. La farine de froment mi-complète...

(REF : PCU2)

specialites-japonaises-et-macrobiotiques
NOUILLES UDON RIZ COMPLET - 200 gr
Ces nouilles sont produites au Japon selon la méthode traditionnelle, par une famille d'artisans qui les laissent sécher lentement à l'air. Elles...

(REF : PCG)

specialites-japonaises-et-macrobiotiques
PATE D'UMEBOSHI - 150 gr
Umeboshi en pâte. La prune umeboshi est un abricot japonais fermenté dans un liquide salé, enrichi par des feuilles de shiso (une lamiacée). Elle...

(REF : JSPU1)

specialites-japonaises-et-macrobiotiques
PATE UMAMI CHILI - 150 gr
Umami, la "5ème saveur" pour les Japonais, signifie littéralement "goût délicieux". La pâte umami de Clearspring, authentiquement japonaise, peut...

(REF : CLUM2)

specialites-japonaises-et-macrobiotiques
PATE UMAMI GINGEMBRE - 150 gr
Umami, la "5ème saveur" pour les Japonais, signifie littéralement "goût délicieux". La pâte umami de Clearspring, authentiquement japonaise, peut...

(REF : CLUM1)

specialites-japonaises-et-macrobiotiques
PICKLED DAIKON - 100 gr
Un légume extrêmement sain et polyvalent et l'un des aliments typiques de la cuisine japonaise. Le daikon saumuré Clearspring est fabriqué de...

(REF : JDP1)

specialites-japonaises-et-macrobiotiques
RAMEN MISO GINGEMBRE - 210 gr
Clearspring vous propose des Ramen Japonais authentiques en version rapide, sans compromettre le goût ou la qualité. Les ramen de blé japonais de...

(REF : CLRM2)

specialites-japonaises-et-macrobiotiques
RAMEN SAUCE SHOYU - 210 gr
Les ramen de froment de Clearspring procurent un repas facile et substantiel, avec les bénéfices de ses ingrédients complets bio de qualité. Prêts...

(REF : CLRS2)

specialites-japonaises-et-macrobiotiques
RIZ COMPLET POUR SUSHI - 500 gr
Le riz rond complet pour sushis de Clearspring est parfait pour réaliser de délicieux plats complets et nourrissants, et même des sushis. Ce riz...

(REF : JSR1)

specialites-japonaises-et-macrobiotiques
SAUCE pour SUSHI - 150 ml
Réalisée suivant une recette japonaise originale, cette sauce contient les ingrédients-clés pour les sushis. Ajoutez simplement ce mélange...

(REF : CLSV)

specialites-japonaises-et-macrobiotiques
SHOYU AVEC KOMBU SHIITAKE - 245 ml
Bouillon délicieux pour assaisonner les nouilles instant; peut aussi être utilisé comme base dans les plats orientaux.

(REF : CLNB1)

specialites-japonaises-et-macrobiotiques
SHOYU SAUCE SOJA - 150 ml
Le shoyu de Clearspring est de très haute qualité. Au Japon il as reçu le prix Sendai. Il est produit selon une fabrication traditionnelle,...

(REF : JSS5)

specialites-japonaises-et-macrobiotiques
SHOYU SAUCE SOJA BEC VERSEUR - 150 ml
Le shoyu de Clearspring est de très haute qualité. Au Japon il as reçu le prix Sendai. Il est produit selon une fabrication traditionnelle,...

(REF : JSS7)

specialites-japonaises-et-macrobiotiques
SILKEN TOFU TETRA PACK - 300 gr
Le tofu soyeux est un tofu qui est fait à partir de lait de soja non caillé. Il contient seulement trois ingrédients: des haricots de soja de...

(REF : JSTO)

specialites-japonaises-et-macrobiotiques
SKINNY SOBA SOMEN SARRASIN BLÉ - 200 gr
Les nouilles soba sont faites à partir d'un mélange de farine de sarrasin et de farine de froment complète. Elles ont une texture lisse et soyeuse...

(REF : PCS)

specialites-japonaises-et-macrobiotiques
SOUPE MISO EN PATE AUX ALGUES - 4x15 gr
Le miso est une pâte de soja qui donne une soupe riche et satisfaisante. Cette pâte de miso aux algues a un goût plus prononcé que la soupe miso en...

(REF : JSMSP)

specialites-japonaises-et-macrobiotiques
SOUPE MISO INSTANTANEE ALGUES - 4x10 gr
Le miso est une pâte de soja qui donne une soupe riche et satisfaisante. Cette soupe biologique de miso est faite à partir de deux variétés de miso...

(REF : JSMA)

specialites-japonaises-et-macrobiotiques
SOUPE MISO PATE GINGEMBRE CURCUMA - 4x15 gr
Savourez le goût riche en umami du miso japonais naturellement fermenté, combiné aux saveurs chaudes du gingembre et du curcuma dans la pâte de...

(REF : JSMSGT)

specialites-japonaises-et-macrobiotiques
SOUPE MISO PATE HOT & SPICY - 4x15 gr
Donnez vie à vos papilles gustatives avec cette combinaison de miso naturellement vieilli et d'épices ardentes soigneusement sélectionnées dans la...

(REF : JSMSHS)

specialites-japonaises-et-macrobiotiques
SOUPE MISO PATE SESAME - 4x15 gr
Savourez le goût riche en umami du miso fermenté naturellement, avec la saveur crémeuse et légèrement noisettée du sésame dans la pâte de soupe...

(REF : JSMSCS)

specialites-japonaises-et-macrobiotiques
SUSHI DAIKON SECHE - 30 gr
Le daikon est un radis blanc japonais qui est simplement séché et rapé. Il a un goût doux et contient des enzymes favorisant la digestion, cuit en...

(REF : JSDS3)

specialites-japonaises-et-macrobiotiques
SUSHI GINGEMBRE PICKLE - 50 gr
Sushi Ginger. Avec son goût frais et épicé, le Clearspring Sushi Ginger est une stimulation pour les papilles. Il est presque toujours servi avec...

(REF : JSG2)

specialites-japonaises-et-macrobiotiques
TAMARI YAEMON SAUCE SOJA - 150 ml
Cette sauce de soja classique a été produite selon une recette vieille de 500 ans. Le tamari possède un arôme plus concentré que la sauce soja...

(REF : JTM5)

specialites-japonaises-et-macrobiotiques
TERIYAKI SANS GLUTEN - 150 ml
Cette sauce Teriyaki primée est désormais également disponible sans gluten. Idéal pour le glaçage et pour ajouter une saveur merveilleusement douce...

(REF : JTT6)

specialites-japonaises-et-macrobiotiques
TERIYAKI SAUCE SOJA - 150 ml
La sauce teryaki est une sauce de soja traditionnelle. Cette sauce d'assaisonnement particulière est naturellement fermentée dans des fûts de cèdre...

(REF : JTT5)

specialites-japonaises-et-macrobiotiques
UMAMI BOUILLON - 4x28 gr
Un bouillon de miso de riz complet rempli des meilleurs légumes. A utiliser dans toutes vos préparations afin d'en relever le goût: soupes, sauces,...

(REF : JSMB)

specialites-japonaises-et-macrobiotiques
UMEBOSHI - 200 gr
La prune umeboshi est un abricot japonais fermenté dans un liquide salé, enrichi par des feuilles de shiso (une sorte d'ortie). Elle fait depuis...

(REF : JSUB2)

vrac-japonais-et-macrobiotique
UMEBOSHI - 1 kg
La prune umeboshi est un abricot japonais fermenté dans un liquide salé, enrichi par des feuilles de shiso (une sorte d'ortie). Elle fait depuis...

(REF : JSUB1)

specialites-japonaises-et-macrobiotiques
VINAIGRE DE RIZ - 250 ml
produit du Japon. Ne contient pas de conservateurs, cependant certains dépôts inoffensifs peuvent apparaître. Garder au frais et dans le noir.

(REF : JSVR4)

specialites-japonaises-et-macrobiotiques
VINAIGRE DE RIZ COMPLET - 150 ml
Le vinaigre de riz Genmai Su est produit à Kyushu dans le sud du Japon et élaboré selon une méthode traditionnelle de fermentation dans des pots en...

(REF : JSVR1)

specialites-japonaises-et-macrobiotiques
VINAIGRE D'UMEBOSHI - 150 ml
Cet condiment acidulé et salé est un jus réalisé avec des prunes/abricots japonais "UME", fermentées au sel. Une délicieuse alternative à la fois...

(REF : JSVU51)

specialites-japonaises-et-macrobiotiques
WASABI EN POUDRE - 25 gr
Le wasabi est une pâte verte piquante et stimulante qui donne son goût charactéristique piquant aux plats et sauces de sushis. C'est la racine de...

(REF : JSW1)

specialites-japonaises-et-macrobiotiques
YUZU PONZU - 150 ml
Clearspring est enchanté de vous présenter cette nouvelle addition à leur éventail de sauces et condiments : le Yuzu Ponzu bio. Il s'agit d'un...

(REF : CLYP)

snacks-apero-et-desserts
CRACKERS AU RIZ COMPLET - 40 gr
Ces crackers Japonais léger, croustillants et sans gluten sont cuits à la perfection. Une délicieuse manière de profiter des bienfaits du riz...

(REF : RCWS)

snacks-apero-et-desserts
CRACKERS DE RIZ AU SESAME NOIR - 40 gr
Ces crackers Japonais légers, croustillants et sans gluten sont cuits à la perfection. Une délicieuse manière de profiter des bienfaits du riz...

(REF : RCBS)

snacks-apero-et-desserts
RICE CRACKERS HUILE D'OLIVE SEL - 50 gr
Ces crackers de riz à l'huile d'olive ont une texture unique et sont faits avec du riz glutineux qui gonfle et devient croquant quand on le cuit.

(REF : RCO)

snacks-apero-et-desserts
SNACK AMANDES TAMARI - 30 gr
Les amandes proviennent de Sicile et sont enduites de tamari Clearspring. Une nouvelle sensation gustative que vous allez adorer à tout moment de...

(REF : GAG1)

snacks-apero-et-desserts
SNACK POTIRON GRILLE TAMARI - 30 gr
Les graines de potirons d'Autriche sont vert foncé et grandes, très nourrissantes et goûteuses. Elles sont légèrement grillées afin de faire...

(REF : GPG1)

snacks-apero-et-desserts
CRISPBREAD SEIGLE ORIGINAL - 200 gr
Le délicieux knackebrod de Clearspring est confectionné suivant une recette scandinave traditionnelle. Sans levure.Riche en fibres et pauvre en...

(REF : CLCBO)

snacks-apero-et-desserts
CRISPBREAD' SEIGLE SESAME - 200 gr
Les délicieux "knackebrod" de Clearspring sont confectionnés suivant une recette scandinave traditionnelle, ave juste les ingrédients nécessaires....

(REF : CLCBS)

snacks-apero-et-desserts
GALETTES D'AVOINE ALGUES POIVRE - 200 gr
Les biscuits d'avoine aux algues et au poivre combinent la saveur salée des algues avec le côté chaud et épicé du poivre noir et de l'ail. Ils...

(REF : CLCA2)

snacks-apero-et-desserts
GALETTES D'AVOINE TOMATES HERBES - 200 gr
Les tomates séchées au soleil et l'origan donnent une touche de Méditerrannée à ces petits biscuits écossais, et se marient délicieusement avec...

(REF : CLCA3)