SEIGLE demeter dluo 08/11 - 500 gr

Information produit

Référence : DMSE4

Marque : ORIGAMI

Unité par pack : 6

Quantité minimum : 3

EAN : 5425006843638

Famille : Produits secs (Vajra)

Catégorie : FOOD

Sous-catégorie : Céréales, farines, semoules et pâtes

Description produit

Le seigle contient moins de gluten que le froment, est riche en vitamines B1 et présente une composition équilibrée en acides aminés.Laver 150gr de seigle à l'eau froide. Le griller à sec pendant 3 minutes dans un fond d'huile d'olive, y verser ensuite 1 1/2 fois son volume d'eau bouillante salée. Couvrir et faire cuire 1 heure à feu doux. On pourra ajouter quelques petits légumes en cours de cuisson.

Ingrédients

seigle Demeter

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