GENTIANE RACINES - 50 gr

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Information produit
Référence : HFGT1
Marque : L'HERBIER
Unité par pack : 3
Quantité minimum : 3
EAN : 3417960000259
Famille : Produits secs (Vajra)
Catégorie : FOOD
Sous-catégorie : Épices, aromates et plantes

Description produit

DESCRIPTION: Plante présente dans les prairies de montagne (Massif Central). La racine met plusieurs années à se former. Elle est récoltée en grande quantité pour la fabrication de liqueurs amères.USAGES TRADITIONNELS: Son amertume stimule le foie et la vésicule biliaire. A été utilisé contre les fièvres avant la découverte de la quinine.MODES DE PREPARATION:Décoction : 20 g de racine / litre. Bouillir 2 mn puis laisser infuser une nuit. Très amère. Vin : 30 g dans 1 litre de vin blanc biologique, laisser macérer 5 jours.


Ingrédients
Gentiana Lutea

Origines du produit
Pays d'origine de la société :

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