Cheddar bloc (+/- 5 kg)

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Information produit
Référence : 27304
Marque : GODMINSTER
Type de lait : Lait pasteurisé de vache
Ferment : Ferments lactiques
DLC DLUO : DLUO
Unité par pack : 1
Quantité minimum : 1
EAN : 18050
Famille : Produits frais (Delibio)
Catégorie : CRÈMERIE
Sous-catégorie : Fromage au lait de vache

Description produit

Bloc de Cheddar millésimé de 5 kg à la saveur de beurre onctueuse caractéristique d'un Cheddar fort, aux notes herbacées, douces et au goût de noisette. Un juste équilibre entre douceur et épices.Sa texture est douce, crèmeuse et légèrement friable avec de petits cristaux blancs à l'intérieur.Pas de cire de paraffine.Aussi disponible en conditionnement rond de 200g, en forme de coeur de 200g, ainsi qu'en 1 kg entouré de cire de paraffine de qualité comestible.


Ingrédients
LAIT, présure, ferments, sel

Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :
Pays d'origine de la société :

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