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Emmental au lait cru 1/16 roue (+/- 4,5 kg)

Information produit

Référence : 73853

Marque : COOP LAVIGNEY

Type de lait : Lait cru de vache

Ferment : Ferments lactiques

DLC DLUO : DLUO

Unité par pack : 1

Quantité minimum : 1

Fiche technique :
Télécharger 73853 - EMMENTAL AU LAIT CRU (+-

EAN : 2758886

Famille : Produits frais (Delibio)

Catégorie : Crèmerie

Sous-catégorie : Fromages

Description produit

La fabrication artisanale de cet emmental au lait cru rappelle les saveurs d'autrefois. Affiné pendant minimum 60 jours, il apportera une touche gastronomique à toutes vos recettes. Il peut également être simplement présenté sur plateau fromages. Il se marie parfaitement avec du vin blanc sec.

Ingrédients

LAIT, sel, ferments, présure

Origines du produit

Pays d'origine de la matière première :

Pays d'origine de la société :

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