Cette huile de noix a un goût subtil qui vous donnera l'impression de croquer dans une noix fraîche dans chacune de vos préparations.Naturellement riche en acides gras polyinsaturés, en acide linoléique-oméga 6 (62%) et en acide linolénique-oméga 3 (13%) avec un excellent rapport entre les 2 proche de 5. Diététique, elle contribue à la prévention des troubles liés au déséquilibre alimentaire. . A utiliser en assaisonnement cru, ne pas chauffer.
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