epices-aromates-et-plantes
PAPRIKA FUME - 40 grEpice en poudre obtenue à partir de poivrons rouges fumés et broyés ; très utilisée dans la cuisine espagnole.
(REF : COPF1)
FOOD
epices-aromates-et-plantes
PIMENT DE CAYENNE POUDRE - 40 grOdeur âcre, saveur chaude, brûlante, piquante.Conseils d'utilisation : Riz, farces, charcuterie, beurres composés, sauces, entremets.Très employé...
(REF : COPI1)
epices-aromates-et-plantes
PIMENT DOUX D'ESPAGNE demeter - 40 grTrès utilisé dans la cuisine espagnole et basque (paëlla, piperade, poisson ...) . Conserver à l'abri de la lumière
(REF : COPID2)
epices-aromates-et-plantes
POIVRE DE LA JAMAIQUE ENTIER - 30 grSuggestions : goût proche du mélange Quatre Epices, il convient aux farces et aux pâtisseries. Aussi appelé piment de la Jamaïque
(REF : COPJ1)
epices-aromates-et-plantes
PIMENT LANGUE D'OISEAU - 20 grSaveur brûlante. Cuisine Créole, africaine, mexicaine, huile pour pizza.
(REF : COPL1)
epices-aromates-et-plantes
POIVRE NOIR DE KAMPOT IGP - 45 grReconnu comme l’un des meilleurs poivres au monde, le Poivre de Kampot Noir est cultivé de façon traditionnelle et organique. Chaque grain a été...
(REF : COPNK1)
epices-aromates-et-plantes
POIVRE NOIR ENTIER - 50 grLes baies de poivre noir sont cueillies vertes, puis elles sont soumises à la fermentation pendant quelques jours et sont séchées au soleil, sous...
(REF : COPO1)
epices-aromates-et-plantes
POIVRE NOIR MOULU - 45 grLes baies de poivre noir sont cueillies vertes, puis elles sont soumises à la fermentation pendant quelques jours et sont séchées au soleil, sous...
(REF : COPO2)
epices-aromates-et-plantes
POIVRE NOIR CONCASSE - 50 grLes baies de poivre noir sont cueillies vertes, puis elles sont soumises à la fermentation pendant quelques jours et sont séchées au soleil, sous...
(REF : COPO5)
epices-aromates-et-plantes
POIVRE VERT SAUMURE - 55 grS'utilise dans les sauces, marinades, viandes, poissons, gibiers, terrines.
(REF : COPV1)
epices-aromates-et-plantes
RAS EL HANOUT - 35 grMélange d'épices-fort : pour cuisine orientale (couscous, tajine ...)
(REF : CORA1)
epices-aromates-et-plantes
RAIFORT POUDRE - 45 grRelève les sauces et les viandes, comme la moutarde.
(REF : CORF1)
epices-aromates-et-plantes
ROMARIN FEUILLES - 25 grOdeur fragante et camphrée.-Utilisation pour marinades, cuisine provençale, paëlla, farces, seitan.-Vertus médicinales : stimulant, antispasmodique...
(REF : CORO1)
epices-aromates-et-plantes
SARRIETTE FEUILLES - 20 grS'utilise principalement pour la cuisson des légumes secs, qu'elle est réputée rendre plus digestes; aussi avec la viande de porc, de volaille, les...
(REF : COSA1)
epices-aromates-et-plantes
SAFRAN STIGMATES - 1 grIngrédient classique de la paëlla. Faire tremper les stigmates dans un peu d'eau chaude avant utilisation. 7 à 8 filaments/250g de riz...
(REF : COSF1)
epices-aromates-et-plantes
SAFRAN POUDRE - 1 grS'utilise dans les paellas et plats indiens. Ouvrir la gélule et saupoudrer en cours de cuisson. 1 dose pour 2 personnes.Origine Iran
(REF : COSF2)
epices-aromates-et-plantes
SAUGE POUDRE - 20 grLa sauge est très savoureuse et gagne a être utilisée en cuisine !En poudre pour incorporer facilement toutes sortes de préparations.Conseils...
(REF : COSG1)
sucres-sirops-et-miels
SUCRE VANILLE - 65 grPâtisseries, confitures, compotes, chocolats, crèpes, glaces...
(REF : COSU1)
epices-aromates-et-plantes
THYM FEUILLES - 15 grCuisine provençale, bouquet garni, sauces, farces, viandes grillées, marinades...-Utilisation aussi pour fond blanc, court-bouillon, seitan,...
(REF : COTH1)
- Sold out
epices-aromates-et-plantes
BAIES DE TIMUR - 22 grPetites baies dotées d'un fort parfum d’agrumes, de pamplemousse et de fruit de la passion, entremêlé de notes ambrées & anisées. Légèrement...
(REF : COTI1)
epices-aromates-et-plantes
VANILLE POUDRE - 10 grOrigine de Madagascar. Une merveille de douceur et d’arômes, développés par une longue préparation après récolte. Ce n’est pas pour rien que la...
(REF : COVA3)
epices-aromates-et-plantes
VANILLE BOURBON 2 GOUSSES - 4,5 grUne merveille de douceur et d’arômes, développés par une longue préparation après récolte. Ce n’est pas pour rien que la vanille est si utilisée et...
(REF : COVA4)
boulangerie-patisserie
POUDRE DE CAROUBE - 160 grPoudre de caroube à utiliser dans la pâtisserie à la place du cacao, pour un arôme proche.Parfait pour tous les allergiques au cacao, et tous ceux...
(REF : CP4)
bocaux-et-conserves
CHOUCROUTE NATURE - 700 mlChoucroute aux baies de genévrier, pasteurisée. La choucroute est fabriquée à base de chou blanc fermenté. Elle contient beaucoup de vitamines et...
(REF : CPCH)
condiments
MOUTARDE EXTRA FORTE DE DIJON - 200 grUne moutarde forte faite à partir de graines de moutarde noire, de vinaigre d'alcool, d'eau et de sel marin de l'Atlantique. Elle entre dans la...
(REF : CPMEF)
condiments
MOUTARDE EXTRA FORTE DE DIJON - 350 grUne moutarde forte faite à partir de graines de moutarde noire, de vinaigre d'alcool, d'eau et de sel marin de l'Atlantique. Elle entre dans la...
(REF : CPMEF3)
condiments
MOUTARDE ENTIERE VINAIGRE DE CIDRE - 350 grLa moutarde entière au vinaigre de cidre est préparée par broyage de graines de moutarde. Ni conservateur, ni arôme, ni aucun produits chimique...
(REF : CPMVC3)
boulangerie-patisserie
PAIN PITA FROMENT - 280 grLe pain pita (ou pain libanais) est un pain originaire du Moyen Orient, où il y accompagne les repas (hummus, falafels et autres plats du mezze).Se...
(REF : CPPIT1)
- Non disponible
- Sold out
boulangerie-patisserie
PAIN PITA EPEAUTRE - 260 grDélicieux pains pita complets sans huile de palme à base de farine d'épeautre biologique. Humidifiez et réchauffez quelques minutes au four ou au...
(REF : CPPIT2)
legumineuses
FIBRES DE SOJA FIN - 300 grSolution alternative vegan très intéressante à la viande hâchée pour la sauce bolognaise, les gratins etc... Excellente source de protéines et de...
(REF : CPSHB4)
legumineuses
FIBRES DE SOJA GROS - 200 grSolution alternative vegan très intéressante à la viande hâchée pour la sauce bolognaise, les gratins etc... Excellente source de protéines et de...
(REF : CPSMB4)
huiles-vinaigres-et-vinaigrettes
VINAIGRE DE CIDRE - 500 mlÉlaboré à partir de pommes et non de raisins, le vinaigre de cidre présente une tonalité claire et une saveur suave qui est particulièrement...
(REF : CPVC3)
snacks-apero-et-desserts
CROQ' SOUFFLES LENTILLES GR. COURGE - 90 grCéréales et légumineuses soufflées au graines de courge issues de l'agriculture biologique. Fabriqué dans un atelier qui utilise des céréales...
(REF : CROQ22)
cereales-farines-semoules-et-pates
AVOINE demeter - 500 grL'avoine a des propriétés régulatrices sur la glycémie et également sur le taux de cholestérol sanguin. Riche en protéines et lipides l'avoine a un...
(REF : DMAV4)
cereales-farines-semoules-et-pates
EPEAUTRE demeter - 500 grL'épeautre a un délicieux goût de noix. Cette céréale a des valeurs nutritionnelles exceptionnelles: elle est riche en protéines, minéraux et...
(REF : DMEP4)
petit-dejeuner
FLOCONS 5 CEREALES demeter - 500 grUn mélange nourrissant de flocons d'épeautre, d'avoine, d'orge, de riz et de seigle. Excellent pour les étudiants et les enfants. Les flocons 5...
(REF : DMFL51)
petit-dejeuner
FLOCONS D'AVOINE FIN demeter - 500 grDes flocons d'avoine savoureux pour un petit déjeuner complet et équilibré pour bien commencer la journée. Ils sont une excellente source d'énergie...
(REF : DMFLA1)
petit-dejeuner
FLOCONS D'AVOINE GROS demeter - 500 grDes flocons d'avoine savoureux pour un petit déjeuner complet et équilibré pour bien commencer la journée. Ils sont une excellente source d'énergie...
(REF : DMFLAG1)
petit-dejeuner
FLOCONS D'EPEAUTRE demeter - 500 grLe grand épeautre est une variété ancienne de blé qui se caractérise par une hautre teneur en protéines. Les flocons d'épeautre complet précuits à...
(REF : DMFLE1)
petit-dejeuner
FLOCONS D'ORGE demeter **dluo 30/11** - 500 grL'orge est une céréale douce et rafraîchissante qui devient crémeuse à la cuisson. Les flocons d'orge complet précuits à la vapeur sont très...
(REF : DMFLO1)
petit-dejeuner
FLOCONS DE RIZ demeter - 500 grLes flocons de riz complet vous apportent la plus grande partie des éléments nutritifs du grain de riz entier. Naturellement sans gluten le riz est...
(REF : DMFLR1)
petit-dejeuner
FLOCONS DE SEIGLE demeter - 500 grLe seigle est réputé favorable pour la circulation sanguine. Les flocons de seigle complet précuits à la vapeur sont très pratiques et faciles à...
(REF : DMFLS1)
cereales-farines-semoules-et-pates
Blé demeter - 500 grLe froment ou blé tendre, à cuisiner tel quel ou à moudre pour obtenir une excellente farine panifiable.
(REF : DMFR4)
graines-et-graines-a-germer
GRAINES DE SESAME demeter - 400 grLes graines de sésame sont une source élevée de fibres, de minéraux et d'oligo-éléments. Le sésame est très riche en calcium, phosphore, magnésium,...
(REF : DMGRS4)
cereales-farines-semoules-et-pates
ORGE demeter - 500 grL'orge a été la première céréale cultivée de l'histoire et qui s'adapte le mieux aux différents climats. Céréale fortifiante, régénératrice, riche...
(REF : DMOR4)
cereales-farines-semoules-et-pates
SEIGLE demeter - 500 grLe seigle contient moins de gluten que le froment, est riche en vitamines B1 et présente une composition équilibrée en acides aminés.Laver 150gr de...
(REF : DMSE4)
sucres-sirops-et-miels
SUCRE DE CANNE CLAIR demeter - 1 kgLe sucre de canne complet est un sucre de canne non raffiné et qui contient encore tous ses nutriments. RECETTE:Muffins : mélanger 5 carottes...
(REF : DMSUC1)
bocaux-et-conserves
COMPOTE POMMES - POIRES - 700 grPommes et poires, sans sucre, sans aucun additif. Pasteurisé.
(REF : DWCP1)