SEITAN SECHE PLAT (ITA FU) - 130 gr

Information produit
Référence : JSIF
Marque : TERRASANA
Unité par pack : 6
Quantité minimum : 3
EAN : 8713576274356
Famille : Produits secs (Vajra)
Catégorie : FOOD
Sous-catégorie : Spécialités japonaises et macrobiotiques

Description produit

Le Ita Fu est un seitan séché en longues tranches dont la recette a été développée il y a plusieurs siècles par des moines boudhistes. Se conserve longtemps et est très pratique à utiliser pour un repas rapide ou en voyage.Préparation: Laisser tremper 5-10 minutes dans de l'eau et puis frire. On peut ajouter du shoyu, mirin, tamari ou teriyaki à l'eau de trempage afin de le rendre extrêmement savoureux.


Ingrédients
farine de blé complet, gluten.

Origines du produit
Pays d'origine de la société :

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