CRÈMERIE
yaourt-douceur-au-lait-de-brebis
K Philus au lait de brebis (2 x 125 gr)K-Philus au lait entier de brebis, plus crémeux ! K-philus c’est quoi ? Un lait maigre fermenté, véritable concentré de probiotiques vivants, qui...
(REF : 22402)
yaourt-douceur-au-lait-de-chevre
K Philus au lait de chèvre (2 x 125 gr)K-philus au lait de chèvre. Le même ferment que pour le lait de vache bien sûr, mais avec du lait entier de chèvre. Le lait de chèvre a ses propres...
(REF : 22405)
fromage-au-lait-de-vache
Meule de Savoie pointe 1/8 (+/- 5 kg)Fromage à pâte pressée cuite au lait entier cru issu de l’agriculture biologiqueCroûte : Morgée de couleur paille, doréePâte : Fine et fondante de...
(REF : 22507)
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Tomme de brebis fleur de foin (+/- 1,2 kg) - RUPTURE POSSIBLE(REF : 23125)
fromage-au-lait-de-brebis
Douceur du Tarn (+/- 1,7 kg)Fromage au lait entier de brebis moulé à la main.Pâte semi pressée, finement ouverte.Texture souple.Croûte lavée brun jaune.
(REF : 23805)
fromage-au-lait-de-brebis
Tomme de Mijoule (+/- 1,2 kg)Fromage au lait entier de brebis, moulé à la main.Pâte molle, à saveur douce et délicate.Texture souple légèrement aérée.Croûte fine, fleurie blanche.
(REF : 23807)
fromage-au-lait-de-brebis
Tomme de l'Agasse / Lou Païssou (+/- 3 kg)Pâte pressée mi-cuite, de texture fine et onctueuse.Croûte fleurie naturelle.
(REF : 23809)
fromage-au-lait-de-brebis
Tomme aux 3 laits (+/- 2,2 kg)Fromage aux 3 laits entiers (brebis, vache et chèvre), moulé à la main.Pâte semi pressée, de texture souple légèrement ouverte.Croûte lavée couleur...
(REF : 23811)
fromage-au-lait-de-brebis
Lou Larzac Pérail (150 gr)Fromage au lait entier à pâte molle, croûte fine et légèrement vallonnée. Ce fromage, d'aspect blanc, a une texture crémeuse.
(REF : 23815)
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Yaourt brebis nature Tradi-bergère (400 gr)Un yaourt doux et onctueux !Lait facile à digérer, nourrissant, plein de nutriments et moins riche en graisse saturée : source naturelle de...
(REF : 23851)
fromage-au-lait-de-vache
Comté Juraflore 1/8 (+/- 5 kg)Fromage fabriqué au lait cru de vache, à pâte pressée cuite et salée en surface, à croûte frottée, solide et grénée, de couleur jaune dorée à...
(REF : 23901)
fromage-au-lait-de-vache
Comté Cave Juraflore portion (200 gr)Fromage fabriqué au lait cru de vache, à pâte pressée cuite et salée en surface, à croûte frottée, solide et grénée, de couleur jaune dorée à...
(REF : 23902)
fromage-au-lait-de-vache
Morbier 1/2 roue (+/- 2,5 kg)Le Morbier est un fromage à pâte pressée non cuite fabriqué au lait cru de vache, à pâte souple et onctueuse, de texture fine, avec un léger goût...
(REF : 23903)
fromage-au-lait-de-vache
Taleggio DOP (+/- 2 kg)LeTaleggio se présente avec une croûte fine, de consistence tendre et recouverte de moisissures grisâtres comestibles. La pâte, tendre, est de...
(REF : 26000)
